MENY
Köket öppnar 19 maj!
ALLTID PÅ RIBBAN
RIBBAN CLASSIC BURGER - 95kr
Nötkött, hamburgerdressing, dubbel cheddarost, picklad rödlök, krispsallad, bifftomat. Serveras i briochebröd.
ⓥ VEG RIBBAN CLASSIC BURGER - 95kr
Rödbetsbiff, hamburgerdressing, dubbel cheddarost, picklad rödlök, krispsallad, bifftomat. Serveras i briochebröd.
*Går att få vegansk med vegansk aioli.
TRYFFELBURGARE - 95kr
Nötkött, tryffelmajonnäs, västerbottenssost, karamelliserad lök, rostad lök. Serveras i briochebröd.
*Glutenfritt bröd finns.
TILLBEHÖR
Pommes - 35kr
Sötpotatispommes - 35kr
Dipp - 10kr | Chilimajo | Tryffelmajo | Aioli | Vegansk aioli
FISH AND CHIPS 140kr
Friterad vitfisk, pommes, dansk remouladsås, gröna ärtor, sotad citron, dill, ärtskott.
KORVTALLRIK - 60kr
Chorizo. Serveras med ajvar, bostongurka, rostad lök, surkål, korvbröd.
* Går att få vegetarisk med vegetarisk korv ⓥ.
KORV MED BRÖD - 33kr
Kokt korv med bröd. Senap och ketchup ingår.
Kycklingkorv med bröd. Senap och ketchup ingår.
ⓥ Vegetarisk korv med bröd. Senap och ketchup ingår.
*Glutenfritt bröd finns.
TOAST - 40kr
Goudaost, rökt kalkon, tomatpuré.
Högsommarmeny - hela juli månad
GRILLMACKA 1 - 60kr
Rökt kalkon, mozzarella, pesto, dijonsenap, ruccola. Levainbröd.
GRILLMACKA 2 - 60kr
Taleggio, karamelliserad lök, fikonmarmelad. Levainbröd.
(after beach meny, från kl.17 hela juli)
OST- OCH CHARKBRICKA - 160kr
Dagens urval av ost och chark. Serveras med oliver och goda röror.
LOADED FRIES 1 - 70kr
Pommes, smetana, tångcaviar, rödlök, citron, dill.
LOADED FRIES 2 - 70kr
Aioli, chilimajo, bacon, picklad rödlök, gräslök.
LOADED FRIES 3 - 70kr
Tryffelmajo, västerbottensost, bacon, karamelliserad lök.
SNACKS - Chips | Minisalami | Nötmix | Oliver